Recetas vegetarianas para perros

Antes de iniciar a un perro en la alimentación vegetariana o vegana debemos ser muy conscientes de cuáles son las necesidades nutritivas que nos permitirán que nuestra mascota goze de buen estado de salud. Para ello debemos tener en cuenta los grandes macronutrientes, como la proteína, las grasas o los hidratos de carbono, pero también algunos componentes orgánicos como las vitaminas y los minerales.

Al igual que el exceso, la deficiencia energética puede conllevar deficiencias nutricionales:

• La falta de calcio puede ocasionar hiperparatiroidismo nutricional secundario.
• La falta de vitamina D puede provocar la aparición de raquitismo.
• Un exceso consecutivo de taurina conllevaría una cardiomiopatía dilatada.

Estos tres ejemplos nos demuestran por qué una alimentación deficiente (o excesiva) puede ser tan peligrosa y es que cualquier dieta casera debería estar supervisada de forma ocasional por un veterinario.

No obstante, en el mercado podemos encontrar productos específicos para personas que desean alimentar a sus mascotas de forma vegetariana y vegana. No es difícil encontrar pienso para perros vegetariano e incluso comida en lata vegetariana, eso sí, deberás revisar la composición del producto para asegurarte que es nutricionalmente completo, una indicación que aparece en cualquier envase que cubra las necesidades nutritivas de nuestro perro.

A continuación te ofrecemos 4 ejemplos de recetas vegetarianas para perros que puedes preparar tú mismo en casa, ¡descúbrelas!

Ingredientes:

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 diente de ajo machacados
• 1 pimiento grande dulce picado en rodajas
• 1 calabacín mediano picado en rodajas
• 1 calabaza amarilla mediana picada en rodajas
• 1 berenjena mediana, pelada y cortada en cubos
• 1 patata, pelada y en cubos
• 1 cucharadita de orégano o albahaca

Recuerda que el ajo no es perjudicial para los perros si es pequeñas proporciones, todo lo contrario, el ajo es un excelente desparasitante interno.

Indicaciones:

Calentar el aceite, agregar el ajo y rehogar durante 2-3 minutos hasta que se ablande. A continuación añadir todas las verduras y mezclar bien. Llevar la mezcla a ebullición, bajar el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 30 minutos. Agregar los condimentos al gusto. Cocinar a fuego lento 15 minutos más y dejar que enfríe. Si deseas puedes ponerle un toque de queso rallado sin gluten.

Ingredientes:

• 1 huevo batido
• 1/3 taza de puré de manzana
• 1 taza de vegetales cocidos y blanditos (que se puedan aplastar con un tenedor). Puedes utilizar vegetales como calabacín, zanahoria o patatas.
• 1 taza de arroz integral cocido
• 1 cucharada de levadura

Indicaciones:

Mezclar bien todos los ingredientes en un bol. Después engrasa una bandeja. Con la mano o una cucharilla deberás recoger de la mezcla, hacer pequeñas bolitas y colocarlas en la bandeja. Hornear en un horno precalentado a 350 grados durante unos 12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas y firmes. Deja que enfríen y luego almacena en la nevera. Esto será todo un premio para tu mascota.

Ingredientes:

• 1/2 taza de margarina natural
• 3 cucharadas de miel
• 4 huevos
• 1 taza de harina de trigo integral
• 1/4 taza de algarroba en polvo (muy saludable y especial para postres)
• 1/2 cucharadita de levadura en polvo

Indicaciones:

Mezclar muy bien la margarina con la miel. Añadir los ingredientes restantes y batir hasta homogenizar la mezcla. Tener lista la bandeja, engrasada y a la mano. Con la mano o una cucharilla coger de la mezcla, hacer pequeñas bolitas o darle la forma que más te agrade y colocarlas en la bandeja. Hornear durante 25 minutos a 350 grados. Dejar que se asienten y enfriar completamente.

Ingredientes:

• 3 tazas de perejil picado
• 1/4 taza de zanahorias, picadas muy finas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 tazas de harina de trigo integral
• 2 cucharadas de salvado
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 a 1 taza de agua

Indicaciones:

Precalentar el horno a 350 grados. Engrasar ligeramente una bandeja grande para hornear. Mezclar la zanahoria y aceite. Combinar por otro lado todos los ingredientes secos (harinas y polvos) y añadir a las verduras. Poco a poco agregar 1/2 taza de agua, mezclando bien. Hacer una masa húmeda que no mojada. Si es necesario, añadir un poco más de agua. Amasar durante un par de minutos.

A continuación, estirar la masa a 1.5 cm de espesor. Cortar las formas (puedes usar un cortador de galletas o un vaso) y transferirlos a la bandeja de horno. Hornear durante 20-30 minutos hasta que se doren y las galletas se hayan endurecido ligeramente. (No te preocupes, se endurecerán más cuando se enfríen.) Sacar las delicias del horno y rápidamente almacenar en un envase hermético. ¡Recuerda que puedes darles la forma que desees!

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Consejos

• Recuerda que los perros son animales carnívoros, todas estas recetas son complementarias a una dieta saludable normal.
• Consulta con tu veterinario siempre que tengas dudas.
• No ofrezcas estas dietas a tu perro si está pasando por una enfermedad de cualquier tipo.
• Evita la sal y los condimentos.