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La reproducción de las gallinas

Por Zorayda Coello, Periodista especializada en el mundo animal. Actualizado: 23 febrero 2018
La reproducción de las gallinas

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Sí, para nadie es un secreto que las gallinas y los gallos, como el resto de las aves, se reproducen y ponen huevos. Sin embargo, el proceso es más complicado que solo eso, y resulta desconocido para muchas personas.

Si tienes algunas gallinas en casa o en tu granja y deseas que críen pollitos, conocer todo el proceso es crucial para entender cuándo es el mejor momento y brindarles las condiciones necesarias para su apareamiento. Sigue leyendo para que conozcas todo lo que debes saber sobre la reproducción de las gallinas.

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Lo primero que debes saber es…

Las gallináceass, lo cual incluye a las gallinas y los gallos, son polígamas. Sin embargo, usualmente un grupo de entre 6 y 10 gallinas se aparean solo con el mismo gallo, que las protege de los otros machos. Su reproducción es ovípara, es decir, ocurre mediante la incubación de huevos, y la fertilización se realiza internamente.

Las mejores épocas para el apareamiento son primavera y verano. Esto es así porque la luz favorece el instinto reproductivo, de manera que cuantas más horas de luz natural, mejor. Así mismo, las gallinas deben haber cumplido 6 meses de edad para poder reproducirse.

Una duda muy común es si las gallinas y los gallos poseen órganos reproductores similares al de otros animales, como los mamíferos, y la respuesta es no. La apariencia de ambos órganos es bastante rudimentaria, y son llamados “cloacas”. La vagina de la gallina se limita a ser un pequeño orificio que lleva el semen hacia el oviducto, mientras que el pene del gallo es como un sencillo globo capaz de depositar un saco lleno de esperma. El gallo es capaz de aparearse hasta 30 veces en un mismo día.

La reproducción de las gallinas - Lo primero que debes saber es…

Ritual de apareamiento

Al igual que ocurre con otras especies, las gallináceas participan en un ritual de apareamiento. El gallo hace un baile alrededor de la gallina elegida, dejando caer una de sus alas y caminando en círculo. Ante esta señal es posible que la hembra pretenda huir, iniciando una persecución.

Cuando vea el momento preciso, el macho saltará sobre ella y la agarrará por la cresta o las plumas del cuello, con lo cual la gallina se agachará para recibirlo. Tras posicionarse de este modo, el gallo pisará con sus patas el dorso de la gallina y hará a un lado las plumas de la cola, para que ambas cloacas puedan conectarse. Cuando esto ocurre el macho deposita un saco de semen dentro de la gallina, finalizando el apareamiento.

Fertilización de la gallina

Después del ritual de apareamiento, el papel del macho habrá terminado. El saco de semen que ha logrado depositar sobrevive un máximo de 10 días, durante los cuales se realiza la fertilización.

Lo que se fertiliza es la yema que se encuentra en el infundíbulo. Una yema se libera cada 24 o 48 horas, y cuando esto ocurre se topan con el semen y son fertilizadas. Incluso cuando no ha habido ritual de apareamiento se producen huevos, aunque de ellos no nacerá un nuevo pollito. Para más información, no te pierdas nuestro artículo sobre cómo reconocer un huevo fértil.

Cuando ocurre la fecundación, el organismo de la gallina activa el proceso de formación de los órganos. Primero se genera la cáscara, que recubre al embrión, y en las próximas 24 horas será expulsado un huevo.

La reproducción de las gallinas - Fertilización de la gallina

Proceso de incubación

Cuando la gallina pone un huevo fertilizado comienza la etapa de incubación. Tras expulsar el primer huevo, todavía tendrá un máximo de 10 en los próximos días, a razón de uno diario.

Al estar incubando la gallina entra en un período del cual proviene la expresión "gallina clueca". Esto quiere decir que no se separará del nido y cubrirá con su cuerpo los huevos, empollándolos para darles el calor necesario para el desarrollo de las crías.

Esta fase dura entre 21 y 24 días, tras los cuales nacerán los polluelos. Tanto los huevos como las crías deben mantenerse alejados de los gallos, pues muchas veces los pican hasta matarlos.

Ahora que sabes en qué consiste en proceso de reproducción de las gallinas, debes recordar que, si estás pensando en llevarlo a cabo con tus propias gallinas, debes proporcionarles el espacio y cuidados adecuados, ofreciéndole un corral amplio para que puedan moverse libremente y huyendo de pequeñas jaulas.

La reproducción de las gallinas - Proceso de incubación

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10 comentarios
Su valoración:
Marcus
Que gallo en especial necesito tener para poder hacer aparearse con mi gallina hy-line y poder tener huevos fertilizados y nazcan pollitas ponedoras también....
Zorayda Coello
Hola, Marcus. Lo más importante es que tanto gallos como gallinas estén bien alimentados y se encuentren en un ambiente tranquilo y libre de estrés. A partir de ahí, se reproducirán en el momento indicado. Saludos.
Marcus
Gracias. Pero me refiero a que si debe ser una raza en especial.
Zorayda Coello
Hola, Marcus. No es necesario. Saludos.
Su valoración:
juan2
cómo puedo hacer para que mis gallinas no se coman los huevos
Zorayda Coello
Hola, Juan. Lo primero que debes hacer es revisar las condiciones en las que viven tus gallinas. Si tienes un gran número y pocos nidos para ellas, es muy posible que pongan los huevos en cualquier parte y eso las impulse a picarlos. Por otro lado, chequea la alimentación, pues un déficit de calcio también motiva este comportamiento. ¡Saludos!
Su valoración:
Adrian cobarruvias
Cuantos dias despues de puesto el huevo seguira vivo el embrion hasta que la gallina empieze a empollar
Su valoración:
claudia
hola zorayda tego una granja y cada tanto se hace la desinfeccion de los gallineros esso si con todas las medidas de seguridad traje especial, mascara, botas y guantes de goma saludos
Zorayda Coello
Perfecto, Claudia. Saludos
oris carb carballosa
saludo muy bonito y interesante tengo varias gallinas y todas quieren poner en un mismo nido tienen 6 nidos que puedo hacer gracias
Zorayda Coello
Hola, Oris. Revisa las condiciones de los otros nidos, quise el sitio en donde están no es el adecuado, o tienen ácaros y otros parásitos. Para mayor información, te invito a leer La gallina como mascota. Saludos.
Su valoración:
Susana Martinez
Como es que si una gallina pone el primer huevo y se echa seguira poniendo mas huevos y todos los pollitos nacen al mismo tiempo apesar de aver sido puestos en diferente dia??🤔 o como??
Zorayda Coello
Hola, Susana. No todos los huevos eclosionan al mismo tiempo; aparte, el período de incubación no es absolutamente exacto, puede variar entre 21 y 24 días, esta pequeña diferencia puede hacer que parezca que todos nacen al mismo tiempo. Te invito a leer el articulo detenidamente. Saludos.
Susana Martinez
Muchas gracias x responder :)
jorge
luego q la gallina es apareada con el gallo a los cuantos días comienza con la postura de los huevos? cuantas veces deben ser apareados? o bastaria con un apareamiento unicamente?
Zorayda Coello
Hola, Jorge. Cuando ocurre la fecundación, la gallina pone un huevo en las siguientes 24 horas. Si gallina y gallo se encuentran en época de apareamiento y tuvo lugar el ritual, con un solo apareamiento será necesario para esto; sin embargo, el gallo es capaz de participar de hasta 30 en un mismo día. Saludos.
jorge
Buenas noches, muchisimas gracias por su apoyo Sorayda excelente respuesta me sirvió de mucho. A propósito ud es medico veterinario?
Zorayda Coello
Hola, Jorge. Me alegra haberte ayudado. Tenemos veterinarios en el equipo, a quienes se consulta a la hora de responder los comentarios de los usuarios. Saludos.
AN
Las mamá gallina se puede a pariar con un gallo que ella misma enpollo???
Mercè Garcia (Editor/a de ExpertoAnimal)
Hola An, podrían hacerlo pero no es en absoluto recomendable ya que la probabilidad de aparición de mutaciones y enfermedades genéticas aumentaría notablemente.
Rafael Paez
buenas tardes saludos a todos los de este bloc me sirvió porque conosí algo que no sabia gracias por todo
Zorayda Coello
Hola, Rafael. Gracias por tus palabras. Saludos.
enrique rengifo
Una vez que la gallina completa el ciclo de cría de pollitos, 40 días, cuando vuelve a encluecarse ?

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