Curiosidades del mundo animal

Crustáceos - Ejemplos y características

 
María Luz Thomann
Por María Luz Thomann, Bióloga y ornitóloga. 29 marzo 2024
Crustáceos - Ejemplos y características
Crustáceos

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Los crustáceos forman un grupo diverso y fascinante de organismos que habitan una amplia gama de hábitats acuáticos alrededor del mundo. Desde los imponentes cangrejos hasta los diminutos camarones, estos artrópodos marinos desempeñan roles vitales en los ecosistemas acuáticos y tienen una importancia significativa como fuente de alimento clave para otras especies.

En este artículo de ExpertoAnimal te lo contaremos todo sobre las características de los crustáceos, ejemplos y su hábitat, ¡no te lo pierdas!

Índice
  1. ¿Qué son los crustáceos?
  2. Características de los crustáceos
  3. Tipos de crustáceos
  4. Ejemplos de crustáceos
  5. Alimentación de los crustáceos
  6. Reproducción de los crustáceos

¿Qué son los crustáceos?

Los crustáceos son un grupo diverso de animales invertebrados pertenecientes al filo Arthropoda, que incluye a más de 67 000 especies conocidas hasta la fecha. Estos organismos se encuentran principalmente en ambientes acuáticos, aunque también hay algunas especies terrestres. Los crustáceos varían en tamaño desde microscópicos hasta especies bastante grandes, como las langostas y los cangrejos.

Una de las características distintivas de los crustáceos es su exoesqueleto segmentado y rígido, compuesto principalmente de quitina. Este exoesqueleto proporciona protección contra depredadores y ofrece soporte estructural al cuerpo del crustáceo. Sin embargo, para crecer, los crustáceos deben mudar su exoesqueleto en un proceso conocido como muda.

Los crustáceos se encuentran en una amplia variedad de hábitats acuáticos, desde agua dulce hasta océanos profundos. Se pueden encontrar en ríos, lagos, estanques, arroyos, aguas costeras y mar abierto. Algunos crustáceos, como los cangrejos ermitaños, viven en conchas vacías para proteger sus cuerpos blandos.

Este grupo diverso incluye a los camarones, langostas, cangrejos, cangrejos ermitaños, langostinos, gambas, krill y muchos otros. Además de su importancia ecológica como parte integral de los ecosistemas acuáticos, los crustáceos también son una importante fuente de alimento para otros animales.

Crustáceos - Ejemplos y características - ¿Qué son los crustáceos?

Características de los crustáceos

Los crustáceos tienen un exoesqueleto externo duro y segmentado compuesto principalmente de quitina. Este exoesqueleto proporciona protección contra depredadores y también sirve como punto de inserción para los músculos. Pero este no es el único rasgo, a continuación mostramos todas las características de los crustáceos:

  • Patas articuladas. La mayoría de los crustáceos tienen múltiples pares de patas articuladas. Estas patas se utilizan para la locomoción, la captura de alimentos y otras actividades. La cantidad de patas puede variar dependiendo de la especie y el tipo de crustáceo.
  • Antenas. En general, tienen un par de antenas en la cabeza. Estas estructuras sensoriales son utilizadas para detectar el entorno, alimentos y comunicarse con otros crustáceos.
  • Branquias. En cuanto a la respiración, estos animales invertebrados respiran a través de estructuras branquiales, que pueden estar ubicadas en diferentes partes del cuerpo según la especie. Estas branquias permiten el intercambio de gases entre el agua y la sangre.

Por otro lado, los crustáceos se caracterizan por llevar a cabo una serie de comportamientos y técnicas de supervivencia:

  • Muda del exoesqueleto. Los crustáceos experimentan un proceso de muda periódica en el que arrojan su exoesqueleto antiguo y desarrollan uno nuevo. Durante este proceso, el crustáceo es vulnerable a depredadores y otros peligros hasta que su nuevo exoesqueleto se endurece completamente.
  • Hábitos alimenticios. Poseen una variedad de hábitos alimenticios, algunos son depredadores y se alimentan de otros organismos acuáticos, mientras que otros son filtradores, herbívoros o detritívoros, quienes se alimentan de materia orgánica en descomposición.
  • Hábitats variados. Los crustáceos se encuentran en una amplia variedad de hábitats acuáticos, desde agua dulce hasta los océanos más profundos. Pueden habitar en ríos, lagos, estuarios, arrecifes de coral y aguas profundas, adaptándose a una variedad de condiciones ambientales.
  • Reproducción. La reproducción puede variar, pero generalmente involucra la fertilización externa de los huevos. Algunas especies llevan a cabo un cuidado parental, mientras que otras liberan sus huevos en el agua para que se desarrollen de forma independiente.
Crustáceos - Ejemplos y características - Características de los crustáceos

Tipos de crustáceos

Los crustáceos son un grupo extremadamente diverso y hay una amplia variedad de tipos que se pueden clasificar en diferentes categorías. A continuación, te presentamos algunos de los tipos más comunes de crustáceos, junto con ejemplos representativos de cada uno:

  • Decápodos: este grupo incluye crustáceos con diez patas, que suelen ser los más familiares para nosotros, ya que en este grupo se encuentran cangrejos (por ejemplo, cangrejo de río y cangrejo ermitaño), langostas (por ejemplo, langosta espinosa y langosta de agua dulce) y camarones (por ejemplo, camarón blanco y camarón de río). Aquí también se encuentra el krill. Estos crustáceos pequeños son componentes importantes del zooplancton y son una fuente de alimento vital para muchas especies marinas, incluidos peces, ballenas y aves marinas. Son conocidos por su abundancia en las regiones polares y su papel en las cadenas alimenticias marinas.
  • Copépodos: los copépodos son crustáceos pequeños que se encuentran en abundancia en los océanos y en aguas dulces. Son una parte importante del plancton marino y son una fuente fundamental de alimento para muchos organismos acuáticos. En este grupo encontramos a crustáceos de tamaño pequeño que forman el zooplancton.
  • Cirrípedos: estos crustáceos son conocidos por adherirse a superficies duras, como rocas, conchas y barcos, a través de un tallo. Tienen una estructura corporal única y se alimentan filtrando partículas de alimentos del agua, en este grupo se encuentran los percebes, conocidos por adherirse a las embarcaciones.
  • Isópodos: los isópodos son el grupo más diverso de los crustáceos. Poseen cuerpos aplanados dorsoventralmente y, a menudo, se encuentran en ambientes marinos y de agua dulce. Un ejemplo común es la cochinilla de mar.

Estos son solo algunos ejemplos de los tipos de crustáceos que existen en la naturaleza. La diversidad de formas y estilos de vida entre los crustáceos es verdaderamente sorprendente y muestra la adaptabilidad de este grupo de animales a una amplia gama de hábitats y condiciones ambientales.

Crustáceos marinos

Los crustáceos marinos constituyen una parte significativa de la biodiversidad marina y son una presencia común en los océanos de todo el mundo. Estos organismos acuáticos se adaptan a una variedad de hábitats marinos, desde las aguas costeras poco profundas hasta las profundidades abisales. A continuación, mostramos algunos ejemplos de crustáceos marinos:

  • Cangrejos: los cangrejos son crustáceos marinos muy diversos que se encuentran en una amplia variedad de hábitats marinos. Pueden habitar desde aguas poco profundas hasta las profundidades abisales del océano. Ejemplos incluyen el cangrejo azul (Callinectes sapidus), el cangrejo ermitaño europeo (Pagurus bernhardus) y el cangrejo yeti (Kiwa hirsuta), tan característico por su aspecto “peludo”.
  • Langostas: este grupo de crustáceos posee cuerpo alargado y antenas largas. Se encuentran principalmente en aguas tropicales y subtropicales, donde son una importante fuente de alimentación para otros depredadores marinos. Un ejemplo de este grupo es la langosta del Caribe (Panulirus argus).
  • Camarones: los camarones son crustáceos marinos que se encuentran en una amplia variedad de hábitats marinos, desde aguas poco profundas hasta las profundidades oceánicas. Son una importante fuente de alimento para muchos animales marinos. El camarón patiblanco es un ejemplo de camarón marino, que además se encuentra amenazado debido a su sobreexplotación en la industria pesquera.
  • Langostinos: similar a los camarones, pero de tamaño pequeño a mediano, se encuentran en distintos ambientes marinos. Son una parte importante de las cadenas alimenticias marinas y son consumidos por una variedad de depredadores marinos, como lo es el langostino patagónico (Pleoticus muelleri), habitante de América del Sur.
  • Bogavantes: los bogavantes, como Homarus gammarus, son crustáceos marinos de cuerpo alargado y patas largas. Se encuentran principalmente en aguas frías y templadas, donde habitan en fondos rocosos y arenosos. Son altamente apreciados como alimento en muchas culturas y son capturados comercialmente en todo el mundo.
  • Krill: el krill es un crustáceo marino pequeño y abundante que se encuentra en todos los océanos del mundo. Son una parte fundamental del zooplancton marino, como el krill antártico (Euphausia superba), fuente de alimento clave para una variedad de animales marinos, incluidos peces, ballenas y aves marinas como los pingüinos.
  • Cirripedios: como mencionamos antes, se trata de crustáceos marinos que se adhieren a superficies duras utilizando un “tallo” para ello, y es común verlos adheridos a rocas conchas marinas o barcos. Un representante de este grupo es el conocido percebe (Balanus balanus). Son una parte importante del ecosistema marino y pueden encontrarse en una variedad de hábitats marinos, desde zonas intermareales hasta aguas profundas.

Crustáceos terrestres

Aunque la mayoría de los crustáceos son acuáticos, existen algunas especies que han logrado adaptarse a la vida en ambientes terrestres. Estos crustáceos suelen encontrarse en hábitats húmedos, como selvas tropicales, bosques templados y zonas costeras. Algunos ejemplos de crustáceos terrestres son los siguientes:

  • Cangrejos terrestres: algunas especies de cangrejos han desarrollado adaptaciones para vivir en tierra firme, especialmente en hábitats cercanos a cuerpos de agua dulce o salada. Un ejemplo notable es el cangrejo de patas rojas (Gecarcinus quadratus), que se encuentra en América Central y del Sur. Se encuentra en bosques tropicales cercanos a la costa, donde habita una parte de su vida en madrigueras que ellos mismos excavan, luego deben regresar al mar para su reproducción.
  • Cangrejos ermitaños terrestres: los cangrejos ermitaños son crustáceos que generalmente viven en conchas vacías de moluscos para proteger sus cuerpos blandos. Algunas especies, como el cangrejo ermitaño terrestre (Coenobita clypeatus), han adaptado su comportamiento para vivir en tierra firme, donde pueden encontrar refugio en madrigueras y alimentarse de materia orgánica en descomposición.
  • Isópodos terrestres: aunque la mayoría de los isópodos son marinos, algunas especies, como la cochinilla de humedad (Porcellio scaber), han logrado colonizar ambientes terrestres. Estos crustáceos no dependen de estar cerca de un cuerpo de agua, pero sí necesitan encontrarse en áreas húmedas como bosques y jardines, donde se alimentan de materia orgánica en descomposición.

Crustáceos de agua dulce

Los crustáceos dulceacuícolas son aquellos que viven en ambientes de agua dulce, como ríos, lagos, estanques y arroyos. Estos crustáceos han desarrollado adaptaciones específicas para sobrevivir en estos hábitats de agua dulce, que pueden diferir de las adaptaciones de los crustáceos marinos. Algunos ejemplos de este grupo son los siguientes:

  • Cangrejos de río: algunos cangrejos de río, como el cangrejo de río de patas blancas (Potamon fluviatile) o el cangrejo de río (Zilchiopsis collastinensi), han desarrollado la capacidad de aventurarse fuera del agua y pasar períodos prolongados en tierra firme. Estos crustáceos suelen habitar en hábitats ribereños, donde pueden encontrar refugio en grietas y huecos del suelo.
  • Gambas: son crustáceos predominantemente acuáticos y no hay especies que sean exclusivamente terrestres. Sin embargo, algunas especies de gambas, como las de la familia Atyidae, han desarrollado adaptaciones para vivir en ambientes de agua dulce cerca de la costa, como ríos, arroyos y lagos. Estas gambas suelen habitar en aguas poco profundas y pueden encontrarse en áreas con vegetación acuática y estructuras como raíces de árboles y rocas.
  • Camarones de agua dulce: varios tipos de camarones también se encuentran en aguas dulces, como el camarón de río común (Macrobrachium potiuna).
  • Langostinos de agua dulce: aunque son menos comunes que los camarones de agua dulce, hay algunas especies de langostinos que habitan en aguas dulces, como el langostino de agua dulce yabbi (Macrobrachium australiense).
Crustáceos - Ejemplos y características - Tipos de crustáceos

Ejemplos de crustáceos

Los crustáceos abarcan una amplia variedad de formas, tamaños y hábitats, desde los camarones diminutos hasta los cangrejos de río robustos y los cangrejos japoneses gigantes que alcanzan grandes tamaños. A continuación, mostramos algunos representantes de este grupo tan diverso de invertebrados:

  • Langosta del Caribe (Panulirus argus): con su caparazón espinoso y antenas largas, la langosta del Caribe, es conocida por su capacidad para camuflarse en los arrecifes de coral y fondos rocosos. Tiene una dieta omnívora, alimentándose de algas, moluscos y otros crustáceos. Se encuentra en las aguas cálidas del Caribe occidental y el golfo de México, donde habita en arrecifes de coral, cuevas y grietas rocosas.
  • Camarón mantis (Odontodactylus scyllarus): este crustáceo es conocido por su aspecto único y sus poderosas garras, que utiliza para cazar presas rápidas con una velocidad increíble. Posee una visión excepcional y puede percibir la luz polarizada, lo que le proporciona una ventaja en la caza. Se encuentra en aguas tropicales poco profundas del océano Índico y el Pacífico, donde habita en fondos arenosos y rocosos cerca de los arrecifes de coral.
  • Cangrejo violinista (Uca pugnax): este cangrejo es conocido por sus pinzas desiguales, una de las cuales es mucho más grande que la otra. Se le llama "violonista" debido a su hábito de levantar la pinza grande como si estuviera tocando un violín. Son expertos excavadores de madrigueras en el lodo o la arena. Se encuentran en las costas del este de América del Norte, desde Canadá hasta Florida, donde habitan en zonas intermareales de estuarios, marismas y playas fangosas.
  • Cangrejo de porcelana (familia Porcellanidae): estos cangrejos son conocidos por su caparazón delgado y translúcido, que a menudo está decorado con patrones llamativos. Son criaturas nocturnas y se alimentan de detritos y pequeños organismos que encuentran en las rocas y corales. Se encuentran en hábitats intermareales y submareales en todo el mundo, desde aguas tropicales hasta templadas. Prefieren áreas rocosas o coralinas con mucha cobertura.
Crustáceos - Ejemplos y características - Ejemplos de crustáceos

Alimentación de los crustáceos

La alimentación de los crustáceos puede variar según la especie y el hábitat en el que viven. Sin embargo, en general, los crustáceos pueden clasificarse en diferentes grupos alimenticios según su dieta. Aquí tienes una descripción general de los tipos de alimentación comunes entre los crustáceos:

  • Herbívoros: algunos crustáceos se alimentan principalmente de plantas y algas. Estos crustáceos herbívoros pueden consumir algas que crecen en rocas, fondos marinos u otras superficies. Ejemplos incluyen ciertos tipos de cangrejos ermitaños y algunos camarones que se alimentan de algas.
  • Carnívoros: muchos crustáceos son carnívoros y se alimentan de otros organismos. Esto puede incluir pequeños peces, moluscos, gusanos, otros crustáceos e incluso materia orgánica en descomposición. Los cangrejos, langostas, camarones y langostinos son ejemplos de este grupo.
  • Detritívoros: otros pueden alimentarse de materia orgánica en descomposición, como restos de plantas y animales muertos. Estos crustáceos son importantes para descomponer la materia orgánica en el ecosistema acuático y contribuir al ciclo de nutrientes. Los cangrejos ermitaños y algunos camarones son ejemplos de crustáceos detritívoros.
  • Filtradores: algunos crustáceos se alimentan filtrando partículas de comida del agua. Estos crustáceos tienen estructuras especializadas, como apéndices filtradores, que les permiten atrapar pequeños organismos y partículas de comida suspendidas en el agua. Los copépodos y algunos tipos de camarones son ejemplos de crustáceos filtradores.
  • Omnívoros: algunos crustáceos tienen una dieta variada y se alimentan tanto de materia vegetal como animal. Estos crustáceos pueden consumir una amplia variedad de alimentos, dependiendo de la disponibilidad y las condiciones del hábitat. Algunos cangrejos y camarones son ejemplos de crustáceos omnívoros.

Además, la dieta de los crustáceos puede variar según la edad, el tamaño y las condiciones del hábitat. Algunas especies son oportunistas y pueden adaptar su dieta según la disponibilidad de alimentos en su entorno.

Reproducción de los crustáceos

La reproducción de los crustáceos puede variar considerablemente según la especie y el hábitat en el que viven. Sin embargo, hay varios patrones generales que se observan en la reproducción de estos artrópodos acuáticos. Casi todos los crustáceos son dioicos, lo que significa que tienen sexos separados, es decir, hay individuos masculinos y femeninos. Sin embargo, algunos camarones del género Lysmata, como Lysmata wurdemanni, son hermafroditas protándricos, lo que significa que nacen como machos y pueden cambiar de sexo a hembra más adelante en su vida. Aquí encontrarás más "Ejemplos de animales hermafroditas".

Durante la cópula, el macho transfiere esperma a la hembra, que luego fertiliza los óvulos dentro de su cuerpo. La fecundación puede ser externa, donde los huevos fertilizados se liberan al medio ambiente, o interna, donde los huevos fertilizados se retienen dentro del cuerpo de la hembra hasta que eclosionan.

La mayoría de los crustáceos experimentan un desarrollo larval después de la eclosión de los huevos. Las larvas pueden tener formas y estilos de vida muy diferentes a los adultos. Durante esta etapa, las larvas pueden alimentarse y crecer antes de metamorfosearse en forma de juveniles o adultos.

Algunas especies de crustáceos, como los cangrejos ermitaños y ciertos camarones, pueden mostrar algún nivel de cuidado parental, como la protección de los huevos por parte de la hembra hasta que eclosionen.

Estos animales pueden exhibir una variedad de estrategias de reproducción, incluida la reproducción iteropárica (reproducción múltiple a lo largo de la vida) o la semelparidad (reproducción una sola vez en la vida). La estrategia de reproducción puede depender de factores como el tamaño corporal, la disponibilidad de recursos y el entorno.

Crustáceos - Ejemplos y características - Reproducción de los crustáceos

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Bibliografía
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  • Balcer, M. D., Korda, N. L., & Dodson, S. I. (1984). Zooplankton of the Great Lakes: a guide to the identification and ecology of the common crustacean species. Univ of Wisconsin Press.
  • Chang, Y. J., Sun, C. L., Chen, Y., & Yeh, S. Z. (2012). Modelling the growth of crustacean species. Reviews in Fish Biology and Fisheries, 22, 157-187.
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